mercredi 29 octobre 2014

Recette de citronnade... dans un Mason jar !

Comme il fait encore beau, et encore (presque) chaud, nous avions envie de vous faire partager une bonne recette de citronnade fait maison.

Mais ça tombe bien ! Quel hasard ;-) La mariée aux pieds nus a justement publié une recette de citronnade présentée dans un Mason jar de la boutique ScrapPacking™ !

Voici la recette, régalez-vous !

Citronnade fait maison : la recette

5 citrons non traités, 150g sucre, 8 feuilles de menthe, 250cl et 1,5l eau minérale.

Tout d'abord, on râpe les zestes de citron (non traités, très important !), puis on les presse et on conserve la pulpe.
Dans une casserole, on mélange le sucre et 250cl d'eau. On porte à ébullition puis on laisse refroidir le sirop. 
On mixe les zestes, la pulpe et le jus des citrons. On ajoute le sirop, les feuilles et menthe et on mixe à nouveau !
On filtre l'ensemble, et on ajoute les 1,5l d'eau bien fraîche.

Direction le frigo jusqu'au moment de servir !

Citronnade fait maison : le joli petit emballage

Pour servir notre limonade fait maison, on sort nos jolis pots Mason jar.
On ajoute une tranche de citron et des myrtilles !


Rendons à César :
Le Mason jar petit modèle et l'étiquette en carton kraft : boutique ScrapPacking™
La recette de la citronnade fait maison et les idées déco : Besly et Label Mademoiselle
Photographe : Maurice & Charlie
La parution originale de la recette : La mariée aux pieds nus

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