Viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiite, Noël approche !
Tout le monde a bien préparé ses cadeaux gourmands fait maison ? Un kit à chocolat chaud en mason jar, en petites bouteilles ? Ou bien une boite de truffes fait maison ?
Quoi ? Vous n'avez pas encore gâté tout le monde, vous souhaitez d'autres idées de cadeaux gourmands ?
(Non non, on ne parle pas tout seul, on a plein d'amis virtuels).
Alors voici la jolie idée qu'a réalisée la blogueuse CyrielleGourmandise : une box fait maison remplie de petits biscuits emballés avec amour grâce aux articles de la boutique ScrapPacking™ !
Box gourmande fait maison : la recette
Cyrielle a rempli sa box de plusieurs biscuits fait maison absolument délicieux : des sablés roulés à la rose, des rochers coco et des mendiants sapin chocolat blanc.
Voici la recette des sablés roulés à la rose, so girly !
Pour 20 sablés : 150g beurre - 100g sucre glace - 2 oeufs - 30g amande en poudre - 250g farine - 2cs eau de rose - colorant rose en gel - sel - mini perles roses.
On commence par travailler le beurre mou avec le sucre glace et une pincée de sel.
On ajoute la poudre d'amande et 1 oeuf.
On mélange bien, on ajoute la farine et on mélange bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Puis on sépare la pâte en deux. Dans une moitié on ajoute l'eau de rose et le colorant afin d'obtenir une jolie pâte rose (si besoin, ajouter de la farine et/ou du colorant).
Direction le frigo pour 2h.
A la sortie du frigo, on étale la pâte nature que l'on badigeonne d'oeuf battu avant de disposer la pâte rose, elle aussi étalée.
On enroule ensuite les 2 pâtes en serrant bien, on filme, et retour au frigo pour 2h.
On pourra ensuite rouler notre biscuit dans les mini billes roses, et découper facilement des tranches d'1cm d'épaisseur que l'on cuira une dizaine de minutes à 180°C.
Box gourmande fait maison : le joli petit emballage Noël
Pour emballer ces jolis biscuits de Noël fait maison, on choisit les mini sachets plastique alimentaires, que l'on customise avec de la bakers twine rose St Valentin et des mini stickers coeur kraft "Fait maison".
Notre mini box carton, on la choisit rose, et on la ferme avec un joli ruban sapin rose !
Et voilà une jolie box fait maison à offrir sans modération !
Pour réaliser ce joli emballage Noël, je pioche dans la boutique ScrapPacking™ :
La recette originale de la box gourmande fait maison : Cyrielle Gourmandise
Les photos de la box gourmande fait maison : Cyrielle Gourmandise
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